近期,多地教育部门与市场监管部门联合发力,通过数字化平台与实地公示相结合的方式,推动学校食堂食材采购价格透明化,保障师生及家长的知情权与监督权。具体内容由
苏州食堂承包公司--一品鲜餐饮集团为您整理介绍如下:
在数字化查询方面,部分地区已建成校园餐管理平台,实现食材价格“一键可查”。例如,沙市区将每周审核后的近百个食材价格统一上传至“数字食堂”管理系统,学校可通过系统实时比对价格,监管全程留痕。綦江区则通过“食安云采购平台”展示食材信息,学校及家长可查询每批次食材的采购来源、检验检疫报告及价格明细,确保食材来源可追溯、价格公开透明。
实地公示是另一重要查询渠道。安岳县、定安县等地教育部门联合发改、市监等部门,组织学校代表、家长代表及配送企业共同参与实地询价,并将结果在教育局官网或学校公示栏公示。公示内容涵盖食材名称、规格、市场价、结算价等详细信息,接受社会监督。例如,安岳县公布的2026年4月下半月食材询价结果显示,猪肉、蔬菜等食材价格均低于市场平均零售价,确保了采购价格的合理性。
此外,部分地区还通过设立监督举报电话、建立膳食监督家长委员会等方式,拓宽查询与监督渠道。家长可通过电话反映价格疑问,相关部门将“接诉即办”,及时核实并反馈处理结果。这种“线上+线下”的查询机制,有效提升了校园餐管理的透明度与公信力。