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5月不减肥,6月活受罪。今天苏州快餐配送推荐:海带豆腐汤。我们来说说豆腐和海带。
豆腐含有丰富的蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁等,可以减缓过氧化脂质的产生,从而抑制脂肪吸收,同时促进脂肪的分解。
海带出了富含碘,同时,有排毒减脂的功效。
首选,我们准备食材:嫩豆腐500克,海带100克(洗净的,软的),平菇20克,虾米少许,鸡粉少许,鸡汁少许。
1.将豆腐切成一小块一小块的,海带切成一小块一小块的,平菇切碎即可。
2.将锅中放入500ml清水烧开,加入一大勺浓缩鸡汁,搅拌均匀。
3.将切好的豆腐块放入汤中。
4.将大火烧开后转小火,将海带片放入汤中。
5.将加入洗净沥干水分是干虾米。
6.将再加入切碎的平菇,搅拌均匀。
7.将中火煮3分钟,加入适量鸡粉调味即可。
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